Ganmodoki (buñuelo de tofu)
El ganmodoki es un buñuelo de tofu hecho con verduras. Es delicioso comerlo recién hecho con salsa de soja y jengibre o como oden. Es muy fácil de hacer con ingredientes que tienes a tu alrededor. Ingredientes 400g de tofu 2 cucharadas soperas de vino blanco 1 cucharada sopera de salsa de soja Una pizca …